熱海の【美味しいお魚】はここから始まる   -熱海魚市場公式サイト-

(有)魚竹

小売り店, 干物

   

店頭で天日干しによる干物を販売しております。他にも西京漬や魚貝の燻製も作っています。

お客様からのクチコミ(googleより引用)
どの薫製もとても美味しかったです。
メニューになかった甘海老の燻製、鯖?の白子の燻製それぞれ200円
マヨネーズも燻製してあり、メチャクチャ美味しかったです。

椅子もあるので、次は酒を持参して行かねば!
大湯の前にあるお店。ガレージのような所に、かわいい干物が干してあった。
鯵の干物がチョットしょっぱいな〜 燻製が美味しい。
鯖の味醂と味の干物をGET。美味しそう。

お店からのお知らせ

カマスのみりん干し

 2022.05.14

最近、毎日取れているアブラカマスを

みりん干しにしました。

是非、お越しください。




アジのオリーブオイル漬け燻製

 2022.05.08

アジの美味しい季節になって来たので

アジの刺身をオリーブオイルに漬け

燻製にしました。

興味ある方は是非!




あんこうのみりん干し

 2022.04.29

焼いて食べても美味しいですが、

串から外して揚げて食べても美味しいです。




あん肝の甘辛煮

 2022.03.26

あんこうの肝を甘辛煮にしてみました。

美味しいけどプリン体のかたまりです。

食べすぎに注意です!




アンコウのみりん干し

 2022.03.12

あのアンコウをみりん干しにしています。

20年以上の販売実績があります。

けっしてネタで作っているわけではありません。

珍しいもの好きの方は是非どうぞ!




勘八のかま

 2022.03.05

勘八のかまを干物にして販売しています。

正直、食べにくいけど

食べにくい場所が美味しかったりします。

もう、手でがっつり食いついて下さい!




オードブル燻製セット

 2022.02.26

オードブル的な燻製セットを作りました。

サーモン、アジのオリーブオイル漬け、

アオリイカとわさび、甘エビと鳥貝のマヨネーズの燻製と数の子ととびっ子のダブル魚卵。

1セット 700円で販売中です。




釜揚げシラスの燻製

 2022.02.19

釜揚げシラスを燻製にして販売しています。

お酒のお供やご飯のおかずにどうぞ!




はば海苔干してます

 2022.02.05

なまのばば海苔が入ったので

店頭で干しながら販売しております。

季節のものなのでお見逃しなく!




太刀魚のみりん干し

 2022.01.15

最近、熱海魚市場の競りにも出ている

太刀魚をみりん干しにして販売しています。

刺身や天ぷらで美味しい太刀魚ですが

干物にしても美味しいですよ!




基本情報

店舗名 (有)魚竹
営業時間 8:30〜17:30
定休日 毎週水曜日 月に1回火曜日休みあり
電話番号 0557-81-3792
住所 静岡県熱海市上宿町4-3
商品・お造りのご注文など詳細はお電話にてお問い合わせいただきますよう、よろしくお願い致します。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA