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(有)魚竹

小売り店, 干物

   

店頭で天日干しによる干物を販売しております。他にも西京漬や魚貝の燻製も作っています。

基本情報

店舗名 (有)魚竹
営業時間 8:30〜17:30
定休日 毎週水曜日 月に1回火曜日休みあり
電話番号 0557-81-3792
住所 静岡県熱海市上宿町4-3
お客様からのクチコミ(googleより引用)
どの薫製もとても美味しかったです。
メニューになかった甘海老の燻製、鯖?の白子の燻製それぞれ200円
マヨネーズも燻製してあり、メチャクチャ美味しかったです。

椅子もあるので、次は酒を持参して行かねば!
大湯の前にあるお店。ガレージのような所に、かわいい干物が干してあった。
鯵の干物がチョットしょっぱいな〜 燻製が美味しい。
鯖の味醂と味の干物をGET。美味しそう。

お店からのお知らせ

目鯛のたまごの甘辛煮

 2024.02.10

目鯛をおろした時にたまごが取れたので

甘辛煮にしました。

よろしかったらどうぞ!




エボダイの干物

 2024.01.15

ここ数日、海が時化ですが

エボダイやイカは比較的取れているので

干物にしています。

是非、お越しください!




イカみその味噌漬け

 2023.12.16

ちょっと変わり種でありますが、

イカみそ(イカの肝臓)を味噌漬けにした

イカみその味噌漬けを販売しております。

お酒のつまみにどうぞ!




目鯛の甘辛煮

 2023.12.10

目鯛に良い卵が入っていたので

それを甘辛に煮ました。

1パック 150円のお手軽商品です。




エボダイの干物

 2023.11.25

久しぶりエボダイが安く買えたので

エボダイで干物を作りました。

まだ乾きは甘いですが

明日辺りには仕上がっていると思います。




カマスの干物

 2023.11.11

最近、よく取れているカマスを

干物にしております。

カマスにもアブラカマスとミズカマスの

2種ありますが今回はアブラカを干しています。




ヒイカのやわらか煮

 2023.10.07

ひいかを柔らかく煮て

真空パックにしました。

食べたくなったら冷凍庫から出して

湯煎するだけのお手軽商品です。

よろしくお願いします。




ぷりのこってり煮

 2023.09.30

魚竹では真空パック商品の一つとして

ぷりの煮付けを販売しております。

湯煎していただくと直ぐに食べれる時短商品です。

味付けは濃いめこってり味です。




ヒイカと酢味噌

 2023.08.20

甘くてやわらかいヒイカに酢味噌を付けて

販売しております。

おかずにそしてツマミにどうぞ!




グルクンの干物

 2023.08.05

ここ数年、本来は沖縄や九州でとれる

グルクンがたまにではありますが

取れるようになったので

干物にしてみました。

現地では評価の高い魚です。




商品・お造りのご注文など詳細はお電話にてお問い合わせいただきますよう、よろしくお願い致します。

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